LagatarDesk: मौसम बदल रहा है और बदलते मौसम के साथ सेहत का ख्याल रखना भी बहुत जरुरी है. इस मौसम में सर्दी, खांसी-बुखार जैसी परेशानियां हो सकती हैं. इन सबसे बचने के लिए शरीर के immunity power को boost करना बहुत जरुरी है. Corona virus, seasonal flu और सभी प्रकार के संक्रमण से बचने के लिए immunity power का strong होना बहुत जरुरी है.
जानें क्या हैं Natural Immunity Booster’s
हेल्दी भोजन immunity boost करने के लिए सबसे ज्यादा जरुरी है और immunity हमारे शरीर को स्वस्थ रखने में मददगार होती है. आइये जानते हैं कुछ Natural immunity booster’s के बारे में, जो हमारे Kitchen में ही मौजूद होते हैं.
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फल और सब्जियां : White blood cell हमारे शरीर को सामान्य संक्रमणों और बीमारियों से बचाने के लिए होती हैं, लेकिन शरीर खुद इनका उत्पादन नहीं कर पाता है. vitamin C का सेवन हमारे शरीर में White blood cell के उत्पादन को बढ़ाने के लिए कारगर माना गया है. इसके लिए रोजाना संतरा और मौसंबी जैसे खट्टे फलों, आंवला, नींबू, पालक, सरसों का साग, केला, कीवी, अमरुद, ब्रोकली तथा अंगूर का सेवन करें. ये सभी फल-सब्जियां natural तरीके से immunity को boost करती हैं.
लहसुन : लहसुन स्वास्थ्य के लिए कई तरीके से लाभदायक है. Blood pressure को नियंत्रित करने और धमनियों को सख्त होने से रोकने में यह मददगार है. भारतीय घरों में लहसुन को प्राचीन काल से फ्लू और इंफेक्शन से लड़ने के लिए इस्तेमाल किया जाता रहा है. इसका सेवन करके natural तरीके से immune system को बेहतर कर सकते हैं.
अदरक : अदरक में पाया जाने वाला यौगिक (compound), खांसी, गले में खराश और सूजन जैसी बीमारियों से लड़ने में प्रभावी माना जाता है. Cholesterol के स्तर को कम करने और दर्द से राहत के लिए भी अदरक का सेवन किया जाता है.
हल्दी : आयुर्वेद में हल्दी एक महत्वपूर्ण औषधि है. अपने औषधीय गुण (Medicinal quality) के कारण यह भारतीय उपमहाद्वीप भोजन का महत्वपूर्ण अंग भी है. प्राचीन काल से आयुर्वेदिक चिकित्सा पद्धति में हल्दी का इस्तेमाल किया जा रहा है. हल्दी में पाये जानेवाले Curcumin नामक तत्व में Anti-Inflammatory (दर्द निवारक) गुण पाया जाता है. यह शरीर की immunity क्षमता बढ़ाने में मददगार है. सर्दियों में सूजन और संक्रमण से लड़ने के लिए भी हल्दी का प्रयोग किया जाता है. यह औषधि ह्रदय रोग, कैंसर और अल्जाइमर जैसे रोगों को रोकने में भी मदद करती है.
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