धनबाद: महंगाई से गुजिया में मेवा कम

Ravi  Dhanbad : होली पर मेवा महंगा है. बावजूद इसके जिले के लोग मेवा पर खर्च कर रहे हैं. मार गई महंगाई : काजू 150 से 180 रुपये तक महंगा हो गया है. मखाना 150 रुपए प्रति किलो महंगा हाे गया है, वहीं किशमिश 100 रुपए और बादाम के दाम 50 रुपए प्रति किलो तक बढ़े हैं . तीन करोड़ : बरवड्डा बाजार समिति के अतुल लोहानी ने बताया कि पिछले 2 वर्षों से कोरोना काल के कारण बाजार में मंदी थी. इस वर्ष कोरोना समाप्ति की ओर है. उम्मीद है कि इस होली में अच्छी बिक्री होगी. धनबाद और झरिया में कुल मिलाकर 12 से 15 मेवा के थोक विक्रेता हैं. दुकानदारों का कहना है कि तीन करोड़ के मेवा की बिक्री होगी. गुजिया तैयार करना महंगा : पुराना बाजार में किराने की दुकान चलाने वाले विजय साव ने बताया कि पाम ऑयल की कीमतों में भारी उछाल आया है. जिसके कारण रिफाइंड तेल की कीमत भी बढ़ गई है. रिफाइन्ड तेल 2200 रुपए प्रति टीन हुआ करती थी. दो से तीन माह में लगभग पांच सौ बढ़कर 2700 हो चुकी है. सरसों तेल में 50 रुपए की बढ़त है. महंगाई का असर : महंगाई का असर होली पर बनने वाले पकवानों पर पड़ेगा. गुजिया होली का खास पकवान होता है. गुजिया तैयार करने में मैदा, सूजी, खोवा के साथ ड्राई फ्रूट (सूखा मेवा) का प्रयोग होता है. ड्राई फ्रूट्स के महंगा होने से गुजिया तैयार करना भी महंगा हो गया है. दो-माह में तेल-मसालों की कीमत में भी बढ़ोतरी हुई है. काराेबारी विजय साव ने बताया कि कीमतें बढ़ी हैं, पर होली में लोगों को खरीदारी करनी ही पड़ती है. खुदरा बाजार में प्रति किलो कीमत:  काजू-850 से 1000 रुपए चिरौंजी-1000 से 1200 रुपए किशमिश-280 से 350 रुपए मखाना-550 से 700 रुपए बादाम-400 से 550 रुपए सरसो तेल 150 से 180 रुपए रिफाइंड- 2200 से आज 2700 रुपए दालचीनी-300 से 320 रुपए छोटी इलाइची-3500 रुपए छोटी इलाइची-2000 रुपए यह भी पढ़ें : मैथन">https://lagatar.in/dhanbad-coal-controversy-in-maithon-aman-singhs-henchmen-opened-fire/">मैथन

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