LagatarDesk : आज कल अनियमित दिनचर्या के कारण कई तरह की बीमारियां हो रही हैं. आज कल शरीर में खून की कमी एक बड़ी समस्या हो गयी है. अब तो बच्चों और युवाओं में भी यह समस्या होने ली है. नेशनल फैमिली हेल्थ सर्वे की एक रिपोर्ट के अनुसार, भारत में 58.6 फीसदी बच्चे, 53.2 फीसदी लड़कियां और 50.4 फीसदी गर्भवती महिलाएं खून की कमी का शिकार हो रहे हैं.
हीमोग्लोबिन लेवल को बढ़ाने में कारगर होगा आयरन
खून की कमी को एनीमिया कहा जाता है. यह ऐसी स्थिति है जिसमें किसी व्यक्ति के शरीर में लाल रक्त कोशिकाएं कम हो जाती हैं. शरीर में हीमोग्लोबिन लेवल कम हो जाता है. आयरन की मात्रा शरीर में हीमोग्लोबिन लेवल को बढ़ाता है.
खून की कमी के लक्षण
खून की कमी होने पर थकान महसूस होता है. सिरदर्द, चक्कर आना, पीली त्वचा, पैर की मरोड़, अल्सर, गैस्ट्रिटिस, बवासीर, मल में खून आदि खून की कमी के कारण होते हैं. खून की कमी को दूर करने के लिए आपको अपने डाइट में ये चीजें शामिल करनी चाहिए.
टमाटर
टमाटर खाने से शरीर में ब्लड बढ़ता है. टमाटर खाने से पाचन क्रिया सही रहती है. त्वचा में निखार भी आता है. बता दें कि टमाटर को सलाद के रूप में खाना ज्यादा लाभकारी होता है. लेकिन यदि आपको पथरी की समस्या है तो टमाटर का कम सेवन करें.
किशमिश
किशमिश सेहत के लिए काफी लाभदायक होता है. इसको खाने से शारीरिक थकान और कमजोरी दूर होती है. किशमिश को गुनगुने पाने में अच्छे से धो ले. उसके बाद दूध में डालकर उबाल ले. फिर आप दूध को पी जाये और किशमिश खा लें.
पालक
पालक खाने से शरीर में रक्त की कमी दूर होती है. इसको अपने डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए. शरीर में ब्लड की मात्रा सही होने से शरीर स्वस्थ रहता है. पालक में प्रचुर मात्रा में आयरन होता है. इससे खून की कमी और मानसिक तनाव दूर होता है. त्वचा में भी निखार आता है.
अंजीर
अंजीर में कैल्शियम, फाइबर, विटामिन के और पोटैशियम पाया जाता है. हर दिन खाली पेट अंजीर खाने से कब्ज और पाचन संबंधित समस्याएं दूर होती हैं.
आंवला
आंवला में विटामिन सी, एंटीऑक्सीडेंट और एंटीफ्लेमेट्री पाये जाते हैं. आंवला शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में सहायक होता है. इसके सेवन से शरीर में खून की कमी नहीं होती है. इसको खाने से बाल काला होता है. सुबह में आंवला का सेवन या फिर आंवले के मुरब्बे का सेवन करना चाहिए.
केला का पत्ता
शरीर में खून की कमी से बचने के लिए केले के फूल का काफी लाभदायक है. एनीमिया में खून में हीमोग्लोबिन की कमी होती है. केले के फूल में आयरन भरपूर मात्रा में पाया जाता है. इसे खाने से शरीर में आयरन की कमी नहीं होती. केला खाने से भी शरीर में एनर्जी मिलती है.
खून की कमी से बचने के लिए खायें ये चीजें
आपको अपनी डाइट में आयरन लेवल बढ़ाने वाली चीजों को शामिल करना चाहिए. आप मीट (चिकन और मछली), अनाज (ब्रेड और पास्ता), सूखे मेवे (खुबानी, किशमिश, प्रून), पत्तेदार हरी सब्जियां (पालक, कोलार्ड साग, केल), साबुत अनाज (ब्राउन चावल, गेहूं के रोगाणु, चोकर मफिन), सेम, मटर और नट्स और अंडे को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं.