LagatarDesk: अगर वेज स्पेशल डिश बनाने का मन करे ते सबसे पहले पनीर का नाम आता है. पनीर न सिर्फ खाने में स्वादिष्ट होता है, बल्कि यह सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद माना जाता हैं. पनीर एक ऐसा पोषक तत्व है जो विटामिन, प्रोटीन और कैल्शियम से युक्त होता है. पनीर एक ऐसी चीज है जिसे लोग अपने डेली डाइट में शामिल करते हैं. जो लोग वजन बढ़ाना चाहते हैं उनके लिए पनीर बेहद लाभकारी है. लेकिन अगर आप पहले से हेल्दी हैं तो आपको पनीर खाने से बचना चाहिए.
यह प्रोटीन से भरा होता है और शरीर को फायदा पहुंचाता है. पनीर हमारे शरीर के लिए फायदेमंद होता है लेकिन इसका ज्यादा सेवन करने से यह हमारे शरीर पर दुष्प्रभाव डालता है.
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आइए जानते हैं कैसे पनीर शरीर के लिए हानिकारक है
शरीर में बढ़ाता है फैट
पनीर खाना सेहत के लिए फायदेमंद तो है, लेकिन ज्यादा पनीर खाना शरीर के लिए हानिकाक भी साबित हो सकता है. पनीर में ज्यादा मात्रा में फैट मौजूद होता है. यदि व्यक्ति ज्यादा पनीर का सेवन करे तो उसके शरीर में फैट की मात्रा अत्यधिक बढ़ जाती है जो की हमारे स्वास्थ के लिए काफी हानिकारक साबित हो सकता है. जो लोग पहले से हेल्दी हैं वो पनीर के सेवन से बचने की कोशिश करें.
कालेस्ट्रोल बढ़ाता है पनीर
वेजीटेरियन लोगों की पहली पसंद पनीर ही होता है. पनीर से बहुत सारे व्यंजन बनाये जाते हैं. यह प्रोटीन और कैल्शियम का अच्छा स्रोत है, लेकिन ज्यादा पानीर खाने से शरीर में कोलेस्ट्रॉल लेवल बढ़ जाता है. इसलिए जानकारों की मानें तो पनीर का सेवन कम मात्रा में करना ही सेहत के लिए अच्छा है.
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