मोटा अनाज कुपोषण से लड़ने में कारगरः शिल्पी नेहा तिर्की

Bengaluru: जैविक खेती और श्री अन्न (मोटा अनाज) को बढ़ावा देने के उद्देश्य से कर्नाटक सरकार द्वारा 23 से 25 जनवरी तक आयोजित अंतरराष्ट्रीय व्यापार मेले का भव्य उद्घाटन किया गया. इस मौके पर कर्नाटक के मुख्यमंत्री सिद्धारमैया, उप मुख्यमंत्री डीके शिवकुमार और झारखंड की कृषि, पशुपालन एवं सहकारिता मंत्री शिल्पी नेहा तिर्की समेत देशभर के कई गणमान्य अतिथि शामिल हुए. मंत्री शिल्पी ने मेले में झारखंड के स्टॉल का उद्घाटन किया. इस दौरान उन्होंने कर्नाटक सरकार के इस वृहद आयोजन की सराहना करते हुए झारखंड और कर्नाटक के बीच जैविक खेती और मोटे अनाज (मिलेट) को लेकर समानताओं पर प्रकाश डाला.

झारखंड में मिलेट मिशन

मंत्री तिर्की ने कहा, "झारखंड और कर्नाटक में मोटे अनाज की खेती पौराणिक काल से हो रही है. आदिवासी समाज अब भी इस परंपरा को जीवित रखे हुए है." उन्होंने गर्व व्यक्त करते हुए बताया कि झारखंड सरकार मिलेट मिशन के तहत किसानों को 3,000 रुपये प्रति एकड़ की प्रोत्साहन राशि दे रही है. साथ ही, एफपीओ (फार्मर्स प्रोड्यूसर ऑर्गनाइजेशन) को भी प्रोत्साहित किया जा रहा है.

मोटे अनाज की क्रांति की जरूरत

मंत्री तिर्की ने कहा, "मोटा अनाज कभी गरीबों का भोजन माना जाता था, लेकिन आज यह पोषण और स्वास्थ्य के लिहाज से प्रमुख हो गया है. चावल और गेहूं की तुलना में मोटा अनाज स्वास्थ्य और पर्यावरण के लिए अधिक लाभकारी है. आने वाले समय में यह अनाज कुपोषण से लड़ने और किसानों की आय बढ़ाने में अहम भूमिका निभाएगा." उन्होंने गुमला में मडुआ (रागी) की खेती पर हार्वर्ड यूनिवर्सिटी की केस स्टडी का जिक्र करते हुए कहा कि ऐसे जिले जहां मोटे अनाज की खेती हो रही है, वे कुपोषण से लड़ने में कारगर साबित हो रहे हैं.

अंतरराष्ट्रीय स्तर पर विस्तार की जरूरत

मंत्री तिर्की ने कहा कि मोटे अनाज की खेती को राज्य स्तर से ऊपर अंतरराष्ट्रीय स्तर तक ले जाने की जरूरत है. उन्होंने कहा कि झारखंड मिलेट मिशन के तहत किसानों को प्रशिक्षण और बाजार सुविधा प्रदान करने के लिए आईसीआर (ICR), आईएमआर (IMR), और राज्य विश्वविद्यालयों की अहम भूमिका होगी. मोटा अनाज की इस क्रांति को सफल बनाने के लिए झारखंड और कर्नाटक मिलकर किसानों को सहयोग प्रदान करेंगे. मंत्री ने विश्वास जताया कि यह पहल आने वाले समय में खेती और पोषण के क्षेत्र में बड़ा बदलाव लाएगी. इसे भी पढ़ें – लॉस">https://lagatar.in/los-angeles-forest-fire-breaks-out-near-castaic-lake-8-thousand-acres-of-area-engulfed1004205-2/">लॉस

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