Lagatardesk :  मेथी भारतीय रसोई में पाया जाने वाला एक आम मसाला है. जो हर एक घर में मौजूद होता है. ये पोषक तत्वों से भरपूर होता. सिर्फ खाने से ही नहीं, बल्कि मेथी का पानी भी सेहत के लिए काफी लाभदायक होता है. खासकर सुबह खाली पेट . मेथी का पानी पीने  से शरीर को कई तरह से फायदा पहुंचाता है. यह न केवल पाचन को बेहतर बनाता है .बल्कि डायबिटीज, वजन कम करने और दिल से जुड़ी बीमारियों में भी मददगार साबित होता है.  

 डायबिटीज मरीजों के लिए रामबाण

मेथी दाने में गैलेक्टोमैनन नामक फाइबर पाया जाता है, जो ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद करता है. यह इंसुलिन सेंसिटिविटी को बढ़ाता है और शुगर स्पाइक्स को रोकता है. इसलिए, जिन लोगों को डायबिटीज की समस्या है, उन्हें रोज सुबह मेथी पानी पीना चाहिए.  

वजन कम करने वालों के लिए वरदान

जो लोग वजन घटाने की कोशिश कर रहे हैं, उनके लिए मेथी पानी किसी चमत्कारी औषधि से कम नहीं है. यह मेटाबॉलिज्म को तेज करता है. और भूख को कंट्रोल करने में मदद करता है, जिससे अनावश्यक कैलोरी इनटेक कम हो जाती है.  

 पाचन तंत्र को मजबूत बनाने के लिए जरूरी

अगर आपको गैस, अपच, एसिडिटी या कब्ज की समस्या रहती है, तो मेथी दाने का पानी आपके लिए बहुत फायदेमंद साबित हो सकता है. इसमें सॉल्यूबल फाइबर होता है, जो पाचन को दुरुस्त रखता है और आंतों की सफाई करता है.  

हार्ट पेशेंट्स के लिए फायदेमंद

मेथी  के दाने में एंटीऑक्सीडेंट्स और फाइबर भरपूर मात्रा में होते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल को कम करके हार्ट डिजीज से बचाने में मदद करते हैं. यह हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल रखता है और हार्ट अटैक के खतरे को  भी कम करता है.