धनबाद में रामनवमी पर लड्डू खाएं संभल कर

C Ravi  Dhanbad : रामनवमी पर बूंदी के लड्डू संभल कर खाएं. शहर में सस्ते लड्डू खूब बन और बिक रहे हैं. ऐसे मिलावटी लड्डू से आप बीमार हो सकते हैं. इसलिए खाने से पहले लड्डू का भाव पता करें .

बेसन, तेल, चीनी महंगी, लड्डू सस्ता 

जिस भाव बाजार में बेसन बिक रहा है, उसी कीमत के आसपास लड्डू भी बिक रहे हैं. बूंदी के लड्डू में लगने वाला बेसन 80 से 85 रुपए किलो बिक रहा है. चीनी 42 रुपए किलो और रिफाइंड तेल 180 रुपए प्रति लीटर है. इसके अलावा गैस, कारीगर का मेहनताना व अन्य छोटे खर्चे हैं. इन तमाम खर्चों को जोड़े तो बूंदी के लड्डू का भाव 180 से 190 रुपए प्रति किलो होना चाहिए. लेकिन, मार्केट में ऐसे दुकान हैं, जो लड्डू 110 से 120 रुपए प्रति किलो बेच रहे हैं.

यह है सस्ते लड्डू का राज 

एक लड्डू विक्रेता ने बताया कि सस्ते लड्डू फैक्ट्रियों से 100 प्रति किलो के भाव से दिया जाता है, जिसे फुटकर दुकानदार 110 से 120 रुपए प्रति किलो बेचते हैं. कारा मिस्त्री बताते हैं  कि आटा और मैदायुक्त बेसन के लड्डुओं को बाजार में बेचा जा रहा है. इसके अलावा बेसन भी मिलावटी बिक रहा है. एक तरफ जहां बाजार में 80 से 85 रुपए मूल्य का बेसन मिल रहा है, वहीं मिलावटी बेसन 35 से 40 रुपए में मिल रहा है.

--- तो पेट से जुड़ी बीमारी हो सकती है

मनाइटांड़ स्थित गणिनाथ मिष्ठान भंडार के दीपक कुमार बताते हैं कि उनके यहां अच्छी क्वालिटी के ही लड्डू बनाए जाते हैं. जिसका भाव 190 से 200 रुपए प्रति किलो है. इनका कहना है कि शुद्धता और अच्छी क्वालिटी के लड्डू बनाते हैं, तो यह प्रति किलो 190 से कम नहीं हो सकता. फ़ूड सेफ्टी इंस्पेक्टर अदिति सिंह से इस मुद्दे पर बात करने की कोशिश की गई, लेकिन संपर्क नहीं हो पाया. डॉक्टर तनुजा मंडल कहती हैं कि व्यक्ति अगर खराब तेल से बनी वस्तु खाता है, तो उसे पेट से जुड़ी कई बीमारी हो सकती है. खराब तेल से बने पदार्थ कॉलेस्ट्रॉल बढ़ाते हैं. यह भी पढ़ें : पुटकी-भागा-भौंरा-सुदामडीह">https://lagatar.in/dhanbad-prohibition-on-the-movement-of-heavy-vehicles-on-putki-bhaga-bhaunra-sudamdih-road-from-april-10-to-may-12/">पुटकी-भागा-भौंरा-सुदामडीह

मार्ग पर 10 अप्रैल से 12 मई तक भारी वाहनों के आवागमन पर रोक [wpse_comments_template]