जमशेदपुर :  होटल एंड रेस्टोरेंट एसोसिएशन की मास्टर शेफ प्रतियोगिता आठ जनवरी को

Jamshedpur (Sunil Pandey) :  जमशेदपुर होटल एंड रेस्टोरेंट एसोसिएशन की ओर से आगामी आठ जनवरी को मास्टर शेफ प्रतियोगिता का आयोजन किया जा रहा है. गोपाल मैदान में जमशेदपुर कार्निवाल के तहत इसका आयोजन किया जा रहा है. गृहिणियों के अलावा पुरुष और महिला युवा शेफ प्रतियोगिता का भी आयोजन किया जा रहा है जिसमें स्कूली बच्चे भी भाग ले सकते हैं. आयोजन की जानकारी देते हुए जेएचआरए की स्मिता पारीख ने कहा कि जमशेदपुर कार्निवाल के साथ जमशेदपुर होटल एंड रेस्टोरेंट एसोसिएशन जुड़ा हुआ है और पूरे उत्सव को और अधिक रोचक बनाने के लिए इस तरह की प्रतियोगिता का आयोजन किया जा रहा है. उन्होंने कहा कि प्रतियोगिता इस बात पर जोर देगी कि खाना पकाना कोई दैनिक काम नहीं है. बल्कि यह समर्पण, ज्ञान, धैर्य और विशेषज्ञता है. उन्होंने कहा कि हमारा शहर गुणवत्तापूर्ण भोजन परोसने के लिए जाना जाता है और एसोसिएशन ऐसे लोगों से जुड़ना चाहता है जिन्हें खाना पकाने का शौक है. इसे भी पढ़ें : जमशेदपुर">https://lagatar.in/jamshedpur-nep-director-flagged-off-jal-jeevan-mission-rath/">जमशेदपुर

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दो श्रेणी में आयोजित की गई है प्रतियोगिता

मास्टर शेफ प्रतियोगिता का आयोजन दो श्रेणियों में होगी. जिसमें "ए" श्रेणी में 10 - 18 आयु वर्ग के बच्चों के लिए "द लिटिल शेफ" नाम दिया गया है. ऐसे प्रतिभागी अपनी पसंद के हेल्दी टिफिन का कोई भी दो आइटम बनाएंगे.  खाना पकाने की अवधि 01 घंटा एवं प्रवेश शुल्क 200 रुपये रखा गया है. वहीं शाम 4 से 5 बजे के बीच श्रेणी "बी" (19 वर्ष और उससे अधिक आयु के पुरुष महिला) "द मास्टर शेफ" बाजरा (ज्वार, कोदो, बाजरा, रागी, क्विनोआ) से अपनी पसंद का एक नमकीन और एक मिठाई बनाएंगें. खाना पकाने की अवधि एक घंटे की होगी तथा प्रवेश शुल्क 200 रुपये निर्धारित किया गया है. इसे भी पढ़ें : जमशेदपुर">https://lagatar.in/jamshedpur-ex-servicemen-welcomed-the-new-district-soldier-welfare-officer/">जमशेदपुर

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