Ranchi : छुटियों के मौसम का स्वागत करते हुए होटल कोर्टयार्ड बाय मैरियट रांची में आज पारंपरिक केक मिक्सिंग सेरेमनी का आयोजन किया गया. इस अवसर पर होटल के महाप्रबंधक जेम्स मुंतोडे ने कहा कि हमारे संस्थान में केक मिक्सिंग एक आनंददायक परंपरा है जो हमारी टीम और मेहमानों को उत्सव की भावना का जश्न मनाने के लिए एक साथ लाती है.
उन्होंने आगे कहा कि यह एकता, गर्मजोशी और मीठी यादें बनाने का प्रतीक है.सेरेमनी में होटल के अतिथि, स्टाफ और प्रबंधन के सदस्यों ने उत्साहपूर्वक भाग लिया. पूरा वातावरण संगीत, खुशबू और उत्सव की उमंग से भर गया.
क्या है केक मिक्सिंग सेरेमनी?
केक मिक्सिंग सेरेमनी क्रिसमस उत्सव की शुरुआत का प्रतीक है. इसकी परंपरा 17वीं शताब्दी में यूरोप से शुरू हुई थी. इसमें सूखे मेवे, मसाले और फल को रम, ब्रांडी या वाइन में मिलाया जाता है ताकि क्रिसमस के लिए स्वादिष्ट फ्रूट केक तैयार किया जा सके.
यह परंपरा ब्रिटिशकाल में भारत आई और अब होटल व बेकरी उद्योग में इसे उत्सव के रूप में मनाया जाता है. यह समारोह खुशियों, साथ और त्योहारी उमंग का प्रतीक बन चुका है.
