Lagatar desk : डॉक्टरों के अनुसार अगर शरीर की इम्युनिटी मजबूत हो, तो वायरल इंफेक्शन और फ्लू जैसे बिमारीयों से आसानी से बचा जा सकता है. ऐसे में यह सुनिश्चित करना बेहद जरूरी है कि हमारी इम्यून सिस्टम मजबूत बनी रहे.
नेचुरल इम्युनिटी बूस्टर्स किचन से मिलने वाली औषधीय ताकत
कोरोना वायरस के मामलों में हाल के दिनों में एक बार फिर तेजी देखी जा रही है. डॉक्टरों का कहना है कि जिनकी इम्युनिटी कमजोर है, उन्हें संक्रमण का खतरा अधिक होता है. ऐसे में खान-पान और शारीरिक व्यायाम के साथ-साथ हमें अपनी डाइट में उन तत्वों को भी शामिल करना चाहिए जो शरीर की प्रतिरक्षा क्षमता को बढ़ाते हैं.
हमारे किचन में मौजूद कई मसाले ऐसे हैं, जो सिर्फ भोजन का स्वाद नहीं बढ़ाते, बल्कि एक बेहतरीन इम्युनिटी बूस्टर के रूप में काम करते हैं. आइए जानते हैं ऐसे 5 घरेलू मसालों के बारे में जो इम्युनिटी को मजबूत बनाने में बेहद फायदेमंद हैं
अदरक (Ginger)
फायदे- अदरक में मौजूद एंटीबैक्टीरियल और एंटीइंफ्लेमेटरी गुण शरीर की सूजन कम करते हैं और प्रतिरक्षा तंत्र को मजबूत बनाते हैं. यह पाचन तंत्र को सुधारता है और पेट से जुड़ी समस्याओं में भी कारगर है.
हल्दी (Turmeric)
फायदे - हल्दी में पाया जाने वाला कुर्कुमिन एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट और एंटीसेप्टिक है. यह गठिया, ब्लड सर्कुलेशन, कैंसर, संक्रमण, हाई ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल जैसी समस्याओं में फायदेमंद है. हल्दी शरीर की कोशिकाओं की मरम्मत में भी मदद करती है.
काली मिर्च (Black Pepper)
फायदे -काली मिर्च शरीर में मौजूद हानिकारक बैक्टीरिया को खत्म करती है. यह एक प्रोबायोटिक की तरह काम करती है जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने वाले अच्छे बैक्टीरिया को बढ़ावा देती है. इसमें एंटीफंगल, एंटीऑक्सिडेंट और एंटीइंफ्लेमेटरी गुण भी होते हैं.
अजवाइन (Carom Seeds)
फायदे -अजवाइन पेट की समस्याओं, अपच और गैस को दूर करने के साथ-साथ शरीर को गर्म रखने में मदद करती है. यह सर्दी-जुकाम और वायरल इंफेक्शन से बचाव में भी असरदार है.
हींग (Asafoetida)
फायदे -हींग में मौजूद एंटीबैक्टीरियल गुण सर्दी, खांसी और गले की खराश में राहत देते हैं. यह पाचन तंत्र को दुरुस्त रखती है और गैस की समस्या से छुटकारा दिलाती है.
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