Shambhu Kumar
Chaibasa : पश्चिमी सिंहभूम जिले के खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी अभिषेक आनंद ने मंगलवार को चाईबासा शहर के कई होटल, रेस्टोरेंट, ढाबा में औचक छापेमारी कर जांच-पड़ताल की. इस दौरान गोल्डन चिल्ली रेस्टोरेंट से करीब 3 किलो नकली पनीर जब्त किया गया, खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी ने नकली पनीर को नष्ट कर दिया और रेस्टोरेंट संचालक पर दस हजार रुपए जुर्माना लगाया है. वहीं, सवैया लाइन होटल से सरसों तेल व कश्मीरी मिर्च का नमूना लिया गया.
खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी ने बाबा मंदिर स्थित स्ट्रीट फूड वेंडर्स, जायका रेस्टोरेंट, गीतिलपी स्थित गोल्डन चिल्ली रेस्टोरेंट, फ्रेंड्स फैमिली रेस्टोरेंट, सवैया लाइन होटल, तांबो चौक स्थित कावेरी कंचन रेस्टोरेंट का भी निरीक्षण किया. उन्होंने नकली पनीर का कारोबार करने वालों को चेतावनी देते हुए कहा कि नकली व मिलावटी खाद्य सामग्री बेचने पर कानूनी कार्रवाई की जाएगी. उन्होंने लोगों से कहा कि अगर किसी दुकान, होटल व रेस्टोरेंट में मिलावटी, एक्सपायरी या खराब गुणवत्ता की खाद्य सामग्री मिलती है अथवा होटल, रेस्टोरेंट में गंदगी पाई जाती है, तो साक्ष्य के साथ सदर अस्पताल स्थित खाद्य सुरक्षा कार्यालय में लिखित शिकायत करें. शिकायतकर्ता का नाम गुप्त रखा जाएगा.
