Deoghar : देवघर श्रावणी मेले को देखते हुए जिला खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम मिलावटी खाद्य पदार्थों की बिक्री के खिलाफ लगातार अभियान चला रही है. टीम ने गुरुवार को छापेमारी कर करीब 500 किलो मिलावटी खोया जब्त किया. यह कार्रवाई क्लब ग्राउंड के पीछे स्थित एक मकान में संचालित फैक्ट्री में की गई. टीम ने उक्त फैक्ट्री से भारी मात्रा में तैयार खोया बरामद किया जिसकी मौके पर ही जांच की गई.
जांच में खोया में दूध, मिल्क पाउडर और रिफाइन के साथ वेजिटेबल ऑयल का मिश्रण होने का पता चला. खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने बताया कि शुद्ध खोया बनाने में इस तरह के मिश्रण का उपयोग नियमों के विरुद्ध है. यह लोगों के स्वास्थ्य के लिए नुकसानदेह है.
टीम ने खोया के नमूने लेकर जांच के लिए लैब भेज दिया है. खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने फैक्ट्री संचालक को मिलावटी खोया का उपयोग नहीं करने की सख्त हिदायत दी है.
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